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맛집,

[정왕동 맛집] 황태/낙지 요리 전문점! 황태낙지 家

by 지에스플러스 2024. 3. 25.
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안녕하세요!

 

오늘도 맛있는 포스팅으로 인사드립니다!

 

요 몇일 몸이 안좋아서 골골 거린 이후로 입맛이 좀 많이 떨어져버린 요즘입니다.

 

저는 진짜 주변에서 인정할 정도로 밥을 좋아하는 밥순이인데,

요새는 밥 한공기 먹기도 너무 벅찬거예요.. ㅠ

 

이참에 다이어트를 다시 해야 하나..라는 고민도 했지만

저는 사실 먹는 걸 너무 좋아해서, 그걸 포기하고 싶지는 않고..ㅎ

집 나간 입맛을 빨리 돌아오게 할 수 있는 무언가가 필요했답니다.

 

그래서 결정한 오늘의 메뉴!

 

바로 '낙지볶음' 입니다!

 

매콤한 낙지볶음에 밥 한 공기를 딱! 넣어서 쓱쓱~비벼 먹으면 집 나갔던 입맛이 돌아올 것만 같더라구요!

 

시흥 정왕동 황태&낙지 요리로 유명한 '황태낙지家'를 소개합니다!

 

 

 

 

황태낙지家의 외부 모습입니다.

 

 

 

 

매장 내부 모습입니다.

 

홀도 넓직넓직하고 아주아주 깔끔합니다.

 

저는 저녁시간때 훨씬 지난 좀 더 늦은 시간에 방문을 했더니,

손님들이 많이 없었어요.

 

 

 

 

이렇게 한 쪽 벽면에는 황태낙지볶음을 맛있게 먹는 방법과, 황태의 효능에 대해서

자세하게 쓰여 있었습니다.

 

 

황태의 효능

 

숙취해소에 좋다.

단백질이 80%

저지방 식품으로 몸에 좋고, 살은 안 찜(?)

신진대사 활성화

콜레스테롤이 낮음

 

이렇게 적혀있네요!

 

황태가 엄청하게 좋은 효능이 많은 친구였다니!

오늘 한 수 배워갑니다! (몸에 좋은 황태 많이많이 드세요!)

 

자, 그렇다면 낙지볶음은 어떻게 먹어야 맛있는지 한번 볼까요?

 

 

낙지볶음 맛있게 먹는 법

 

비빔 그릇에 밥 반 공기를 덜고, 함께 나온 탕에 들어있는 재료를 넣은 후

볶음과 같이 두 번 비벼드세요! JMT

 

이렇게 쓰여 있습니다. 존맛탱이라 ㅎㅎㅎ

아는 맛이지만, 빨리 먹어보고 싶네요!

 

 

 

 

황태낙지家의 메뉴판입니다.

 

황태, 낙지요리 전문집이다 보니 주로 이 두가지 종류의 메뉴가 대부분인걸 알 수 있습니다.

 

저는 '황태낙지볶음정식'을 주문했답니다.

 

황태가 들어가 있지 않은 '매콤산낙지정식'은 생물인데,

저희가 시킨 '황태낙지볶음정식'은 냉동낙지라고 하시네요!ㅎ

 

 

 

 

순식간에 주문한 메뉴가 나왔습니다.

 

빨간 양념이 저절로 군침이 돌게 만드는 그런 비주얼이예요!

낙지가 마치 저처럼 굉장히 오동통 하더라요?ㅎㅎㅎ

 

'황태낙지家'의 정식 메뉴에는 진짜 국물이 너무너무 일품인 황태탕이 같이 나오는데요.

 

바로 소개해 드리겠습니다.

 

 

 

 

정말 뽀얗고 엄청나게 진한 국물이 수저를 내려놓을 수 없게 만든답니다.

 

이건 진짜 엄지척이예요!

 

 

정말 이 황태탕 안 드셔보신 분을 감히 상상도 할 수 없는 맛입니다!

 

한 그릇을 단품으로 따로 시켜도 8.000원 인데, 

이렇게 정식으로 시키면 낙지볶음도 먹고 황태탕도 먹고~ 훨씬 더 이득인 것 같은 느낌?!ㅎ

 

 

 

 

한 상이 푸짐하게 차려졌습니다.

 

이제 맛있게 먹을 차례만 남았네요!

 

황태탕 안에 있는 건더기들을 넣고 같이 비벼 먹으라고 분명히 읽어놓고,

마음이 급한 저는 낙지볶음만 잔뜩 넣고 겁나게 비벼 버렸답니다.ㅎㅎ

 

분명 밥도 반 공기 정도 넣고 먹으랬는데..

밥 욕심이 많으니 그냥 한 공기 다 넣어버렸어요..

 

그 다음에 사정없이 참기름 샤워을 시켜버렸죠 ㅎㅎ

 

 

 

 

참기름의 고소한 향 때문에, 비비는 도중에 현기증이 나가지고 먹기도 전에 쓰러지는 줄...ㅠ

 

오동통하고 질기지 않은 낙지의 식감이 너무 좋았고,

양념고 적당히 매콤해서 더 완벽했습니다! (제 기준으로 맵지 않았어요!!) 쌘척 오지쥬 ㅋㅋ

 

저는 솔직히 조금 더 매콤해도 괜찮을 것 같다는? 그런 개인적인 의견입니다.ㅎ

 

중간중간 떠 먹는 황태국이랑 얼마나 잘 어울리던지!

 

생각보다 너무 괜찮은 조합이라고 생각이 듭니다.

입맛 없다던 저는 이 큰 대접에 있는 밥을 전부 원샷 하는 묘기를 선보였답니다.

 

집 나간 제 입맛을 단 몇 분 만에 돌아오게 해준

'황태낙지볶음' 너무너무 맛있었어요!

 

꼭 한번 방문해 보시길 바랍니다!

 

 


 

[황태낙지가 본점]

경기 시흥시 중심상가로 314 금진빌딩

영업시간

월-금 09:30 - 22:00

토-일 09:30 - 21:30 (15:30 - 16:30 브레이크 타임)

라스트 오더 21:00

031-498-5696

(단체 이용 가능, 예약, 주차, 포장 가능)


 
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