728x90 반응형 SMALL 건강하게먹는와인은1 어차피 마실 거라면? 몸에 좋은 와인 고르는 방법 어차피 마실 거라면? 몸에 좋은 와인 고르는 방법 폴레페놀이 풍부한 와인으로 건강하게! 와인에는 레드와인과 화이트 와인이 있는데, 이 중 효능이 더 높은 것은 '폴리페놀(Polyphenil)'을 많이 포함하고 있는 레드와인이다. 화이트 와인보다 레드와인에 폴리페놀이 더 많은 이유는 폴리페놀이 풍부한 적포도의 씨와 껍질을 벗기지 않고포도 열매와 함께 담그기 때문이다. 레드와인에 포함되어 있는 폴리페놀은 매우 강한 항산화 작용을 한다. '항산화 작용'이란 체내 세포를 산화시키는 활성산소를 제거하는 힘을 말한다.세포막이 산화되어 동맥경화를 일으키거나 우리 몸이 노화 되는 것을 막아준다. 게다가 안토시아닌(Anthocyanin)으로 저하된 시력이나 안정 피로를 회복하는 효과도 기대할 수 있다. 와.. 2024. 8. 14. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
