[안산 맛집] '오리진흙구이'라고 들어 보셨나요?_야구장농원

 

 

 

안녕하세요!!

 

오늘도 어김없이 맛있는 포스팅을 들고 돌아왔습니다!

 

매일 기름지고, 자극적인 음식에 찌들어 사는 요즘입니다...

몸에도 좋고, 맛도 있는건 없을까? 하고 고민하던 찰나,

 

'오리진흙구이'라는 메뉴를 발견하게 되었답니다!

 

 

사실.. 제가 특별히 가리는 음식은 없지만, 오리는 훈제나 로스요리 말고는 백숙으로 먹으면

그닥 맛있는지 모르겠더라구요.. 백숙요리는 닭말고는 다른 걸 먹어본 기억이 거의 없네요 ㅎㅎ

 

오리백숙은 왠지 오리 특유의 잡내가 나서 저는 약간 불호쪽이거든요...ㅠ

 

우연히 '오리진흙구이'라는 메뉴를 보고 살짝 흥미롭긴 해서,

몸보신도 할겸 바로 찾아가 보았습니다!

 

 

 

 

안산역 부근에 위치한 '야구장농원' 이라는 곳 입니다!

 

생로스, 옻오리, 오리탕, 누룽지 백숙 등

오리랑 닭요리만 전문적으로 하는 곳이라는 걸 간판만 봐도 딱! 알수가 있었습니다!ㅎ

 

평상시에는 예약이 필수인 곳이라고 알고 있었지만,

저는 좀 늦은 시간에 방문했기 때문에 다행이 예약없이도 바로 들어갈 수 있었습니다!

 

(럭키 걸!! V )

 

 

 

 

'야구장농원' 차림표입니다!

 

어마어마한 오리와 닭요리들 입니다.

 

항상, 늘, 자주 먹던 음식은 닭누룽지 백숙 정도였는데

'오리진흙구이'가 유명한 곳이닌깐, 오늘은 진흙구이를 한번 먹어봐야 하겠죠?!

 

정말정말 다행인건, 저희가 주문 한 오리진흙구이가 마지막 한 마리 남은 오리였다는거!!

 

하마터면 맛도 못보고 돌아갈 뻔 했네요! (ㅠㅠ)

 

(역시 난 럭키걸!! V )

 

 

 

 

기본찬들이 세팅 되었습니다.

 

겉절이, 깻잎 짱아치, 양파 짱아치, 동치미, 무짠지 무침 등

오리구이랑 곁들여 먹으면 맛있을 만한 반찬들은 싹 다 모인것 같네요!

 

개인적으로 겉절이가 정말 맛있었는데요~

 

오리구이가 나오기전에 반 이상은 먹어치운 것 같아요 ㅎㅎ

 

 

 

 

드디어, 기다리고 기다리던 '오리진흙구이'가 나왔답니다!!

 

굉장히 노릇노릇하고 기름기가 쫙~빠져서 담백해 보이는 비주얼이었습니다.

 

오리를 보고 군침을 흘리는 건 또 처음이네요 ㅎㅎ

 

일단 엄청나게 뜨거울 테니, 바로 오리 해체Show 들어갑니다!!

 

 

 

 

우와! ㅠ_ㅠ) 세상에나.....(ㅠㅠ)

 

오리배 인지, 등인지를 쫘악~ 갈랐더니,

견과류가 잔뜩 들어간 윤기좔좔 흐르는 영양밥이 꽉꽉 차있더라구요!

 

솔직히 저는 오리구이보다 이 영양밥을 보고 더 행복했답니다!

 

 

 

 

먹기 좋게 부위별로 앞접시에 옮겨 담고, 맛을 보았습니다.

 

확실히 기름기가 많이 없고 굉장히 담백했답니다.

 

제가 걱정했던 특유의 오리잡내는 정말 아예 없었구요~ 껍질부분은 바삭하게 구워져 있는 상태라서

식감이며 맛이며 너무너무 좋았답니다.

 

부드러운 살과 바삭한 껍질이 정말 환상의 조화를 이루었답니다.

 

 

 

 

아까 제가 엄청나게 극찬을 했던 겉절이에 오리구이 한점을 잘 감싸서 한 입 먹어보았습니다!

 

크으~~~~증말 >ㅁ< 말해 뭐합니까!! 천상의 맛입니다!!

 

여태 닭요리만 먹었던 제가 바보같았네요!! 이렇게 맛있는걸 모르고 살았다니...ㅠ

 

 

 

 

 

 

제가 너무너무 좋아하는 영양밥♡

 

윤기 흐르는거 보이시나요?

몸에 좋은 각종 견과류들과 같이 먹으닌깐 훨씬 더 맛있고, 입 안에서 톡톡 터지는 식감도 좋았어요!

 

오히려 죽보다 밥이 훨씬 더 매력적이고 훅~당기는 맛이있어요!

 

(요 영양밥은 따로 추가도 가능하다는 점!)

 

아마 이날은 오리구이보다 영양밥을 더 많이 먹었던 날이 아니었나 싶어요 ㅎ

 

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조금 늦은시간에 방문했지만, 직원분들도 너무너무 친절하시고 음식도 너무 깔끔하고 맛있어서

기분좋게 식사를 마치고 나올 수 있었습니다.

 

맛도 좋고, 건강에도 좋은 '야구장농원' 오리진흙구이 완전 추천합니다!

 

 

 

 

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[야구장농원 오리진흙구이]

경기 안산시 단원구 중앙대로 342

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영업시간

매일 10:00 - 22:00

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031-493-5292

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예약, 단체 이용 가능, 주차, 무선 인터넷, 포장, 배달, 남/녀 화장실 구분

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