안녕하세요!
오늘은 화성 비봉면에 위치한 아주 맛있는 칼국수 맛집을 소개해 드릴까 해요!
주말 오전, 친구의 추천으로 급하게 같이 가서 먹게된 곳이었는데
저만 모르는 맛집이었나 봐요 ㅎㅎ
바로 '비봉 손 칼국수' 입니다.
주변이 논, 밭 뷰이기도 하고 굉장히 쌩뚱맞은 곳에 위치하고 있어서
도착하기 전까지도 어떻게 이런곳에 칼국수집이 있을까?..라는 의문이 막 생기더라구요 ㅎ
맛집은 위치를 탓하지 않는다 했던가요 ㅎ
정말 말도 안되는 위치에도 불구하고 주차장에는 벌써 차들로 빽빽하게 채워져 있었다는..
창문너머로 가게안을 들여다 봤는데, 매장 내부도 굉장히 크고 넓더라구요~
근데 모든 테이블이 꽉꽉 다 채워져 있었어요 ㅠㅠㅠ 대에박 ㅠㅠ
메뉴는 아주 간결합니다.
칼국수, 곱빼기로 변경가능, 바지락 추가, 공기밥 딱! 요렇게다 다 입니다!
칼국수집에 칼국수만 팔면 되지 뭐가 문제겠습니까! ㅎㅎ
웨이팅은 느~~므 싫으닌깐, 얼른 가게안으로 들어가보겠습니다!
손님들도 가득한 '비봉 손 칼국수' 모습입니다.
당연히 재빠르게 칼국수를 주문했지요!
손님이 많아서 그런건지, 원래 조리시간이 좀 긴건지
음식이 나오기까지는 생각보다 시간이 좀 오래 걸리더라구요.
기본 반찬은 가져다 주시지만, 먹다가 모자르면 셀프코너를 이용하면 된답니다.
기본찬이라고 해봐야 많지는 않지만,
칼국수랑 먹으면 아주 환상일 것 같은 조합인 총각김치와 고추 다대기 입니다.
간이 그렇게 쌔지는 않은데, 무가 시원하고 뭔가 감칠맛이 계속 느껴져서
칼국수가 나오기도전에 몇개를 집어 먹었는지 모르겠어요 ㅎㅎ
아삭아삭한 식감과 익은 정도도 아주 제 입맛에는 딱! 이었습니다!
사실 제가 소리를 지르고 싶을 정도로 너무 기뻤던 이유가 있었는데요.
이유는 바로 이 '고추 다대기' 때문입니다.
저는 칼국수에 칼칼하고 깔끔한 고추 다대기를 넣어 먹는것을 굉장히 좋아하는데
이 다대기를 주는 곳이 거의 없더라구요 ㅠ 찾기가 쉽지 않습니다 ㅠ
저는 칼국수가 나오자마자 더 다대기 한그릇을 다 집어넣고도 모자라서
친구들꺼까지 뺏어 넣었어요 ㅎㅎ
꽤나 오래 기다린 칼국수가 드디어 나왔습니다.
뽀얀 국물에 바지락도 굉장히 푸짐하게 들어있어요.
바지락 덕분인지 국물맛도 굉장히 시원하고 깔끔했습니다.
제가 좋아하는 '고추 다대기'도 잔뜩 투척!
역시나 다대기를 야무지게 풀고 국물을 먹어보니,
더욱 칼칼하고 알싸한 매운맛이 너무 좋았답니다!
한 입 먹기전, 면발 자랑 한번 하고 가실게요~~
면발이 조금 덜 삶아졌으면 하는 아쉬움도 있었는데,
맛이 없는건 아니닌깐 패스!! ㅎ
먹어도 먹어도 질리지 않는 그런 칼국수 였던것 같아요!
오늘도 날씨가 꿀꿀한게 칼국수가 엄청나네 당기는 그런 날씨네요!
칼국수 맛집을 찾고 계신다면, '비봉 손 칼국수' 꼭 한번 방문해보세요!
[비봉손칼국수]
경기 화성시 비봉면 화성로 1617번길 57
영업시간
매일 11:00 - 20:00
브레이크타임 15:00 - 17:00
(라스트오더 19:30)
0507-1307-0727
포장, 무선 인터넷, 주차
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