케일, 사과 함께 자주 먹었더니...노화·폐의 기능에 변화가?
케일, 사과 함께 자주 먹었더니...노화·폐의 기능에 변화가? 케일은 쓴맛이 있지만 폐 기능 증진, 눈=뼈 보호에 기여하는 등 건강효과가 높아 꾸준히 먹는 사람이 많다. 강력한 항산화 성분인 베타카로틴이 많은 채소로 꼽힌다. 사과 등 좋은 과일과 함께 샐러드로 만들어 먹으면 식감을 높이고 영양소를 늘릴 수 있다. 케일의 건강효과에 대해 알아보자. 단백질, 식이섬유, 칼슘, 칼륨 등...건강에 중요한 영양소 풍부 국가표준식품성분표에 따르면 케일 100g에는 몸에 꼭 필요한 각종 영양소가 많이 들어있다. 열랼 26㎉, 수분 89.9g, 단백질 3.11g, 탄수화물 4.61g, 식이섬유 3.2g, 칼슘 328mg, 마그네슘 62mg,칼륨 594mg, 철 0.81mg, 비타민 A 262㎍, 베타카로틴 ..
2024. 11. 5.
