728x90 반응형 SMALL 대추축만드는법1 가을의 영양을 가득 품은, 대추 가을의 영양을 가득 품은, 대추 온 세상은 단풍으로 물들고 가을은 더욱 깊어집니다.가을의 정취를 느끼며 건강도 챙길 수 있는 식품이 바로 대추입니다. 대추의 효능과 건강하게 섭취하는 방법에 대해 알아봅니다. 피로 회복부터 항암 작용까지 대추는 '대추 세 알이면 죽어가는 사람도 살릴 수 있다'라는 속담이 있을 정도로 영양가가 풍부한,우리나라의 대표적인 민속 과일입니다. 농촌진흥청 자료에 따르면 대추는 당질이(수용성 당질인 과당 30~35%, 포도당 32%, 올리고당 0.3~1.4%,설탕 0~9%) 많이 함유되어 있고, 대추에만 함유되어 있는 대추당(zizyphoside)이라 일컫는 성분도상당량 함유되어 있어 피로회복 및 스트레스 완화에 도움을 줍니다. 또한 대추의 풍부한 비타민 C와 각종 미네랄은.. 2024. 11. 4. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST