728x90 반응형 SMALL 냉동보관방법1 냉동고에 보관하면 안 되는 음식들? 냉장고는 유용한 주방 가구 중 하나입니다. 미생물 번식 속도가 느린 냉동실은 당장 먹지 않는 음식을 오래 보관해주기도 합니다. 하지만 아무리 좋은 음식이라도 적정 보관 기간이나, 보관 방법을 지키지 않으면 품질이 떨어질 수 밖에 없습니다. 지금부터 똑똑하게 냉동실 사용하는 법을 살펴보갰습니다. 음식별로 냉동 보관 기간이 다르답니다. 소고기, 닭은 1년까지! 해산물은 2-3개월이 적당합니다. 식품의약품안전처에 따르면 익히지 않은 소고기는 1년까지, 익힌 소고기는 2-3개월 까지 냉동 보관할 것을 권장하고 있습니다. 돼지고기는 소고기보다 수분 함량이 높아 보관 기간이 짧기 때문에 냉동 보관을 할 시 6개월 안에 먹는것이 좋다고 합니다. 익히지 않은 닭은 냉동고에 1년까지 보관을 할 수 있다고 합니다. 단, .. 2024. 1. 10. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
